Jeder Mensch hat zwei Heimaten,

seine - und Frankreich !

Neuigkeiten

Weil nichts im Leben geradlinig verläuft, weil man in  jedem Lebensabschnitt das Steuer noch einmal  herumreißen kann,



weil wir letztendlich gerade noch mal 

die Kurve kratzen ...

Speisenkarte

Vorspeisen

Wachtelbrüstchen mit Rosenkohlsalat


Meerbarbenfilet im Mandarinenfumet


Kürbisquiche mit Chorizzo und Feldsalat

Hauptspeisen

Lachsragout mit Wirsing in Meerrettichcrème


Irish Stew - Lammtopf mit Weißkohl, Curry und Minze


Rinderfilet in Gänseleber-Cognac-Sauce 

und Herzoginkartoffeln

Nachtisch

Rote-Rüben-Haselnußtarte mit Safran-Birne


Gratin d'Agrumes - marinierte Zitrusfrüchte unter der Baiser-Haube


Kleine Käseauswahl (ausgesucht und affiniert von Ulrike Langer, Feinkost Langer - Mögeldorf)

Vorspeisen, Nachspeisen    € 10,-   

Käse: € 11,50

Hauptgerichte: € 24,- 

Dreigang-Menu: € 40,-

Viergang-Menu: € 48,-

Wir haben uns der ländlichen Küche verschrieben, die man in Frankreich noch überall in eleganten Auberges findet; wie dort sind unsere Portionen üppig und werden ohne Schnickschnack als Drei- oder Viergang-Menu serviert.

Helmstr. 19    90419 Nürnberg  

Tel.: 0911/9928957  le.virage@nefkom.net

Geöffnet Mittwoch bis Sonntag 

ab 18:00 Uhr

Montag & Dienstag Ruhetag

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