Jeder Mensch hat zwei Heimaten,
seine - und Frankreich !
Jeder Mensch hat zwei Heimaten,
seine - und Frankreich !
Weil nichts im Leben geradlinig verläuft, weil man in jedem Lebensabschnitt das Steuer noch einmal herumreißen kann,
weil wir letztendlich gerade noch mal
die Kurve kratzen ...
Speisenkarte
Vorspeisen
Tagliarini mit Steinpilzen
Doradenfilet auf Fenchelkraut
Gebratener Lammrücken auf Ratatouille
Hauptspeisen
Nachtisch
Zander auf Sahnelinsen mit Meerrettich und Schnittlauch, Salzkartoffeln
Kalbstafelspitz auf Karottencurry, schwarzer Reis
Gebratenes Entrecôte mit Trüffelsauce und Wirsing-Quiche
Quarkspeise mit weißer Schokolade und Mango
Crêpe gefüllt mit Calvadosäpfeln und Sahne
Kleine Käseauswahl (ausgesucht und affiniert von Ulrike Langer, Feinkost Langer - Mögeldorf)
Vorspeisen, Nachspeisen € 10,-
Käse: € 11,50
Hauptgerichte: € 24,-
Dreigang-Menu: € 40,-
Viergang-Menu: € 48,-
Wir haben uns der ländlichen Küche verschrieben, die man in Frankreich noch überall in eleganten Auberges findet; wie dort sind unsere Portionen üppig und werden ohne Schnickschnack als Drei- oder Viergang-Menu serviert.
Helmstr. 19 90419 Nürnberg
Tel.: 0911/9928957 le.virage@nefkom.net
Geöffnet Mittwoch bis Sonntag
ab 18:00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
