Jeder Mensch hat zwei Heimaten,

seine - und Frankreich !

Neuigkeiten

Weil nichts im Leben geradlinig verläuft, weil man in  jedem Lebensabschnitt das Steuer noch einmal  herumreißen kann,



weil wir letztendlich gerade noch mal 

die Kurve kratzen ...

Speisenkarte

Nachtisch

Vorspeisen

Hauptspeisen

Lammköfte gefüllt mit Ziegenkäse auf Linsenragout


Jakobsmuscheln auf pikantem Radieschencurry


Galettes mit Meeresfrüchten

Kabeljaurücken mit Knoblauchgarnelen auf Blumenkohl 


Bœuf Bourguignon - Rindfleisch in Rotwein geschmort mit Gougères, Lyoner Käsekrapfen


Frischlingsrücken auf Rosenkohl und Kastanien mit Cassissauce

Pina-Colada-Becher - Marinierte Ananas 

mit Kokoscrème


Birnen-Cassisterrine mit Pistaziensauce


Kleine Käseauswahl (ausgesucht und affiniert von Ulrike Langer, Feinkost Langer - Mögeldorf)

Vorspeisen, Nachspeisen    € 10,-   

Käse: € 11,50

Hauptgerichte: € 24,- 

Dreigang-Menu: € 40,-

Viergang-Menu: € 48,-

Wir haben uns der ländlichen Küche verschrieben, die man in Frankreich noch überall in eleganten Auberges findet; wie dort sind unsere Portionen üppig und werden ohne Schnickschnack als Drei- oder Viergang-Menu serviert.

Helmstr. 19    90419 Nürnberg  

Tel.: 0911/9928957  le.virage@nefkom.net

Geöffnet Mittwoch bis Sonntag 

ab 18:00 Uhr

Montag & Dienstag Ruhetag

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